魚塘是我們進行水產養殖的場所，俗話說，養魚先養水。水是魚類賴以生存的環境，較好的水質能減少魚類疾病的發生，更有利于魚類的生長和生存。在實際生產中，往往可以通過水體顏色、氨氮含量、底泥顏色等的變化來判斷水質的好壞。

　　發展水產養殖能經濟地為人類提供優質動物蛋白食品。在動物飼養中，魚類是水生變溫動物，較之陸生恒溫的家畜、家禽能量消耗少,飼料轉化效率高,產品中動物蛋白質含量也高。但是在水產養殖的過程中會遇到很多的問題，比如魚塘水中的氨氮含量過高要怎么辦？

　　投喂高蛋白質飼料、冰鮮肉類或以活魚為食的精養魚塘，如螃蟹池、對蝦池、烏鱧池、鱖魚池等，如果在平時養殖管理中投入較多高蛋白的餌料后，新陳代謝產物中氨氮含量過高，影響水產動物攝食生長，使其免疫力降低，極易造成寄生蟲或病原微生物感染。怎樣判斷魚塘水中的氨氮含量是否過高？

　　霍爾德科技研發生產的在線氨氮測定儀是基于國家標準方法水楊酸分光光度法研發的全自動在線分析儀，通過水樣和掩蔽劑混合后，以游離態的氨或銨離子等形式存在的氨氮在堿性環境和增敏劑存在的情況下，與水楊酸顯色試劑反應生成一種帶色絡合物，分析儀檢測此顏色的變化，并把這種變化換算成氨氮值輸出來。生成的帶色絡合物量相當于氨氮量。